Refrigerados: Quesos, salchichón, chorizo… los reyes de nuestra despensa.

Queso, chorizo, jamón, lomo… ¿Eres de las que se te hace agua la boca solo con leerlos? No eres la única. ¿Un picoteo rápido? ¿Un entrante con sabor? ¿La merienda de tus pequeños? Los alimentos refrigerados, y en concreto los embutidos, son una forma barata, rica y sana de alimentarte. Los embutidos son sabrosos al paladar, pero con algunas dudas sobre su repercusión en nuestra salud. ¡Puedes estar tranquila, sin abusar, los embutidos tienen muchas cosas buenas! Además de sacarte de cualquier apuro son muy necesarios para una dieta equilibrada y mediterránea. Ricos en potasio, magnesio, fósforo, cinc y proteínas. 🙂

Es importante que siempre antes de consumir el fiambre tengamos en cuenta su procedencia y el tipo de carne que se ha utilizado para su elaboración. No tenemos que descuidar esto pues de ello depende que lo que comamos nos alimente o por el contrario nos perjudique. A la hora de buscar un buen embutido nos podemos encontrar un rico abanico de productos, que podemos clasificar, entre muchas cosas, en función de su conservación y el tratamiento recibido:

  • Los productos frescos se presentan en su forma original o bien, aderezados con sal o con especias, pimentón, pimienta, que le dan sabor y prolongan su conservación, sin que intervenga el calor en su tratamiento.
  • Los productos crudo-curados parten de la carne fresca y no se tratan con calor, sino que se deja madurar con temperatura y humedad controladas, como el chorizo o el jamón.
  • Los productos cocidos se fabrican con ayuda del calor, se tratan con salmuera y se cuecen en moldes, es el caso de fiambres, mortadelas, jamón cocido tipo York.

Los embutidos suelen ser productos muy socorridos para preparar una comida rápida: un picoteo informal, bocadillos, revueltos, etc.

En Primaprix tenemos el chorizo ibérico de bellota en lonchas 100grs. de la prestigiosa marca De Oro a solo 1,35€. ¡¡¡Un 59% más barato que en otros lugares!!!

O la cuña de queso curado Albéniz de 250 grs. A 2,25€. Su precio medio de mercado son 3€, ose que ¡¡¡fíjate qué ahorro!!!

¿Y cómo te suena el paquete de Jamón cocido “Cuídate” de Campofrío de 80grs. a 0,5€ cuando por ahí cuesta 1€? ¡¡¡Es que te ahorras la mitad!!!

Vamos que, además de sano, en Primaprix el embutido es muuuuuuuuy barato.

Ah y recuerda: ¡Recupera el bocata en la merienda!

No hay que olvidar lo importante que es el bocadillo de la merienda. Es un hábito que se está perdiendo en favor de otras opciones menos saludables. Los datos nutricionales muestran que el modelo tradicional de merienda: bocadillo de jamón serrano o ibérico con tomate y una mandarina o el sándwich de jamón cocido y queso y una manzana aportan más beneficios nutricionales que otras propuestas. ¡Mejor la merienda de toda la vida!

Por cierto, no olvides pasarte por nuestro perfil de Facebook, donde te ofrecemos los consejos más prácticos y te informamos de nuestras promociones.

Leave a Reply

avatar
  Suscribirse  
Notificar de